Тайваньский сильно-ферментированный улун. ГАБА – это прежде всего технология производства, а не какой-то особый подвид улуна. В процессе производства его ферментируют без доступа кислорода, за счёт чего в чае образуется повышенное содержание гамма-аминомасляной кислоты.
Вкус мягкий, медово-ванильный с сладким, фруктовым послевкусием.
Полезные свойства: ГАБА Алишань благодаря повышенному содержанию Гамма-аминокислот стимулирует кровоток в мозге и обмен веществ. Способствуя снижению нервного напряжения, нормализации сна и повышению концентрации внимания.
Рекомендации по завариванию: 6 гр (4 ч.л) чая на 600 мл горячей воды t 90 градусов. Заваривать 4-6 минут.