Выставочный улун от чайного дома Bi Ming Tea Полуферментированный улун, выращенный в уезде Анси на юге провинции Фуцзянь — один из самых популярных чаёв Китая. Чайный дом Biming Tea представил это улун на чайной выставке в Гуанчжоу в 2015 году, получив высшую награду. не смотря на то что бирюзовый улун ценится за свежесть этот Те Гуань Инь уже 11 лет естественно застраивается. С годами он стал более плотный во вкусе, с преобладанием травяных и хлебных нот.
Этот сорт чая собирался и заваривался ещё в 7-9 веках. Климат Анси, с его туманами и повышенной влажностью, идеально подходит для выращивания чая, а плантации питаются этими природными условиями. Урожай собирают четыре раза в год.
Вкус: сладкий, медовый, с ощущением маслянистости. В аромате ярко выражены ноты поздней травы, цветов и хлеба.
Полезные свойства:
Способствует легкому состоянию эйфории.
Практически не содержит теин, что позволяет пить его перед сном.
Помогает стабилизировать артериальное давление.
Отлично подходит для ухода за ротовой полостью.
Улучшает цвет лица и состояние кожи.
Регулирует работу ЖКТ.
Эффект: чай дарит мощное расслабление, улучшает настроение и создает атмосферу позитива. Идеален для вечерних встреч, когда все дела завершены и пришло время расслабиться. Для сохранения вкуса и качества рекомендуется хранить чай в морозилке.
Способ заваривания: чайник 600 мл, 6 гр (2-4 ч.л.) чая, вода t 90*. Заваривать 4 мин. Пролив в Гун Фу: 1 пролив 10 сек, 2 пролив 20 сек, 3 пролив 40 сек.